Ingredientes: - Fatias de pão tradicional (tipo Alentejano)
- Alhos qb
- Tomates maduros (de preferência biológicos)
- Azeite extra-virgem (de preferência biológico)
- Oregãos qb (opcional)
Aqueça ligeiramente, numa panela de inox, as fatias de pão dos dois lados. Descasque os alhos e esfregue-os na fatia de pão. Corte o tomate e esfregue-o por cima do pão já com o alho. Cubra com azeite extra-virgem. Está pronto a servir. Se preferir pode colocar oregãos secos para temperar.
Sugestão: coloque mais tomate para enriquecer esta refeição em antioxidantes. E se o seu gosto e/ou o seu peso o permitirem: abuse no alho e no azeite extra virgem. Mas não abuse no pão, pois não vai ter tantos benefícios.
Nota: imagem retirada daqui
Sem comentários:
Enviar um comentário